130g de farine
120g de sucre
120g de beurre mou
3 œufs
Mélangez le tout et versez votre appareil dans un moule muni d’un papier cuisson ou vous pouvez aussi chemiser vos moule.
Enfournez dans un four déjà chaud à 210° pendant 5 minutes et changer (pendant cuisson) la température 170° pendant 5 autres petit minutes (au bout de ce temps planter un couteau pour vérifier qu’il soit cuit, car le temps dépend de votre four).
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